Стоимость по запросу
Масса нетто: 150 г.
Срок хранения: 48 ч.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, солод белый, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, улучшитель хлебопекарный.
Описание
В составе этого хлеба нет ничего лишнего – только мука, вода, соль и дрожжи. Выпекается он из пшеничной муки на опаре по классической французской рецептуре. У органического багета нежное и пористое тесто и мягкая румяная корочка. Готовится он из муки высшего сорта, так как этого требует рецептура. На любой другой муке нельзя будет получить такое пышное тесто.
По вкусу напоминает настоящую домашнюю выпечку. Пшеничная мука богата витаминами РР и марганцем. Витамин РР стимулирует работу сердца, нормализует кровообращение. Марганец необходим для нормальной работы нервной системы и для развития костной ткани.
